12月6日-7日，2019中國(guó)國(guó)際冷鏈流通產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在河南鄭州舉辦，峰會(huì)由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)冷鏈流通專業(yè)委員會(huì)承辦。據(jù)悉，國(guó)內(nèi)首部關(guān)于冷鏈流通環(huán)境數(shù)據(jù)采集的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺(tái)建設(shè)規(guī)范》已通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)國(guó)標(biāo)立項(xiàng)評(píng)估，有望于年底前提交國(guó)家標(biāo)委會(huì)。

　　第十三屆全國(guó)政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、商務(wù)部原副部長(zhǎng)房愛卿，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺(tái)項(xiàng)目組組長(zhǎng)曹德榮，河南省商務(wù)廳廳長(zhǎng)張延明等嘉賓參加峰會(huì)開幕式并發(fā)言。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)冷鏈流通專業(yè)委員會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)江波主持開幕式。

　　房愛卿表示，推動(dòng)冷鏈流通產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，要加快完善我國(guó)冷鏈流通長(zhǎng)效機(jī)制。一是優(yōu)化冷鏈流通的市場(chǎng)環(huán)境。確保公平競(jìng)爭(zhēng)，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，防止“劣幣”驅(qū)逐“良幣”的現(xiàn)象發(fā)生；加強(qiáng)監(jiān)管，建立信用體系和追溯體系。二是完善冷鏈互聯(lián)互通技術(shù)條件。堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)化為先導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)冷鏈物流各環(huán)節(jié)精準(zhǔn)對(duì)接。三是大力發(fā)展供應(yīng)鏈型的冷鏈。四是完善冷鏈物流建設(shè)組織體系。五是加快制定冷鏈流通發(fā)展規(guī)劃。做好頂層設(shè)計(jì)，補(bǔ)足發(fā)展短板，完善產(chǎn)業(yè)布局，給予企業(yè)明確預(yù)期。

　　曹德榮表示，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)近年來(lái)努力建設(shè)和完善全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺(tái)。該平臺(tái)自2017年4月投入運(yùn)行至今年12月初，已與17個(gè)省區(qū)市370余家企業(yè)的2000多座冷庫(kù)、近300輛冷藏車實(shí)現(xiàn)對(duì)接，對(duì)其冷鏈流通環(huán)境數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了直采。

　　曹德榮介紹，由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)負(fù)責(zé)編制的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺(tái)建設(shè)規(guī)范》已通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)國(guó)標(biāo)立項(xiàng)評(píng)估，經(jīng)過(guò)多次研討和充分調(diào)研，將于近日提交國(guó)家標(biāo)委會(huì)并開始征求行業(yè)意見，這將是國(guó)內(nèi)首部關(guān)于冷鏈流通環(huán)境數(shù)據(jù)采集的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通監(jiān)控平臺(tái)項(xiàng)目組IT技術(shù)總監(jiān)賈衛(wèi)偉發(fā)布了平臺(tái)冷鏈流通數(shù)據(jù)，自2017年5月上線以來(lái)，平臺(tái)累計(jì)產(chǎn)生冷庫(kù)數(shù)據(jù)23.3億多條，車輛數(shù)據(jù)2.3億多條。

　　江波就加強(qiáng)建立冷鏈流通產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化，建立全程冷鏈的食品（農(nóng)產(chǎn)品）追溯體系的必要性作了闡述。由于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)滯后、市場(chǎng)分散、信息不對(duì)稱等諸多原因，造成我國(guó)冷鏈流通率不高，而且因?yàn)椤袄滏湐噫?、冷鏈不成鏈”所造成的損失時(shí)有發(fā)生。因此，統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完善全程冷鏈追溯體系，是當(dāng)下行業(yè)健康發(fā)展的重中之重。

　　來(lái)自商務(wù)部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、各地冷鏈流通企業(yè)、農(nóng)批市場(chǎng)以及泰國(guó)可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)貿(mào)易協(xié)會(huì)的中外代表分別就“農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通現(xiàn)狀、政策、冷鏈流通規(guī)劃設(shè)計(jì)研究、質(zhì)量安全監(jiān)管、標(biāo)準(zhǔn)化信息化建設(shè)以及追溯體系構(gòu)建”等話題展開研討。

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