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冷藏車(chē)箱體和冷機(jī)的使用有哪些誤區(qū)

來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) | 2015-08-10 21:33

  1、冷藏車(chē)制冷機(jī)可以將貨物的溫度降低到制冷機(jī)的打溫最低限。

  答案:錯(cuò)誤。

  箱體的作用是保溫,制冷機(jī)的作用是保證箱體內(nèi)貨物的溫度不變,不能保證貨物的溫度降低。例如,有些拉肉的客戶(hù),將剛屠宰完的動(dòng)物分割肉直接放到箱體內(nèi),啟動(dòng)制冷機(jī)溫度打不下來(lái)就是這個(gè)道理。制冷機(jī)可以輕松的將空氣的溫度打下來(lái),但是很難將貨物的溫度打下來(lái),因?yàn)樨浳锏谋葻嶂凳强諝獾慕咏?000倍。

  2、溫度低的貨物難打,溫度高的貨物容易降溫?

  答案:錯(cuò)誤。

  雪糕的溫度控制在-18度,這個(gè)溫度就容易打。相反,蒙牛的益菌奶,還有瓜果蔬菜、酵母,自身產(chǎn)熱的物品溫度就很難打,箱體溫度打下來(lái)了,貨物的溫度不一定降下來(lái)。蒙牛的益菌奶只有箱體溫度控制在-4度左右,益菌杯內(nèi)的溫度才可以控制在4度左右。就是這種情況。

  3、貨物越少,溫度越好打?

  答案:錯(cuò)誤。

  貨物越少,箱體內(nèi)的空氣體積越大,這就是為什么蒙牛的益菌奶的溫度難打的原因之一。原因:1)半車(chē)貨,空氣的體積太大。2)貨物自身發(fā)酵產(chǎn)熱。

  4、質(zhì)量好的制冷機(jī)可以將箱體內(nèi)打出霧氣?

  答案:錯(cuò)誤。

  打出霧氣,主要原因是箱體內(nèi)的水分太多,或者是制冷機(jī)排水不暢,不是好現(xiàn)象的表現(xiàn),看溫度表就可以判斷出來(lái)。也可以通過(guò)制冷機(jī)箱體外部的流水口判斷,如果打溫過(guò)程,有持續(xù)的水從箱體內(nèi)流出就正常,否則就是自流水口堵了。

  5、制冷機(jī)放在太陽(yáng)底下暴曬打溫?

  答案:錯(cuò)誤。

  箱體外部的環(huán)境溫度越高,制冷的效果就越差。例如,1)制冷機(jī)長(zhǎng)時(shí)間暴曬在太陽(yáng)底下。2)夏天高溫40度的短暫天氣,對(duì)制冷機(jī)的考驗(yàn)是十分嚴(yán)峻的,制冷會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。

  6、制冷機(jī)顯示器上的溫度達(dá)不到貨物要求的溫度,制冷機(jī)就在起負(fù)作用。

  答案:錯(cuò)誤。

  雪糕出庫(kù)溫度-18度,裝箱,打開(kāi)制冷機(jī),顯示溫度2-3度,甚至7-8度,這是貨箱內(nèi)空氣的溫度。隨著制冷的不斷繼續(xù),顯示器的溫度也在下降,有的制冷機(jī)能達(dá)到-18度,也有制冷機(jī)達(dá)不到-18度,例如達(dá)到-13度,同樣貨物的質(zhì)量也沒(méi)有任何問(wèn)題。

  7、制冷機(jī)顯示器溫度在升高,證明貨物的溫度在升高。

  答案:錯(cuò)誤。

  顯示器的溫度只是代表箱體內(nèi)包裝物之間的空氣溫度,不代表貨物的溫度,空氣的比熱值很低,很容易造成溫度回升,并不代表貨物溫度升高。

  8、制冷機(jī)的制冷量越大越好。

  答案:錯(cuò)誤。

  制冷量大的好處是,箱體降溫的速度快,壓縮機(jī)系統(tǒng)內(nèi)的壓力下降快,消耗發(fā)動(dòng)機(jī)的馬力少。但是缺點(diǎn)是,消耗電瓶的電量比較大,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)電瓶虧電,打不起火來(lái)的現(xiàn)象,尤其柴油車(chē)會(huì)出現(xiàn)這種情況。冷藏車(chē)安裝制冷機(jī)最好的原則就是匹配,大了小了都不好。

  9、國(guó)產(chǎn)A家的制冷機(jī)比進(jìn)口B家的制冷機(jī)制冷量大.

  答案:錯(cuò)誤。

  大小不同箱體匹配的冷機(jī)是沒(méi)有辦法來(lái)比制冷量大小的,不是一個(gè)級(jí)別的。

  10、 箱體的保溫不重要,只要匹配個(gè)好冷機(jī)就可以了。

  答案:錯(cuò)誤。

  彩鋼板的保溫箱體,制冷機(jī)連續(xù)制冷20小時(shí),箱體內(nèi)的貨物也會(huì)出現(xiàn)不同程度的化貨。原因是保溫箱體是保證貨物不導(dǎo)熱的根本保障,制冷機(jī)是保障箱體內(nèi)空氣溫度下降的原因。制冷機(jī)可以保證空氣的溫度下降,但是不能保證貨物的熱量通過(guò)箱體往外導(dǎo)熱。所以說(shuō),冷藏車(chē)選擇一個(gè)好的箱體比選擇一個(gè)好的制冷機(jī)重要的多。

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