4月15日，《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)啟動(dòng)會(huì)在武漢湖濱花園酒店成功舉行，此舉標(biāo)志著該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作正式開(kāi)始。

　　會(huì)議首先確定了該標(biāo)準(zhǔn)的起草小組成員，冷鏈委、凈雅食品股份有限公司、百勝集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部、夏暉物流（北京）有限公司、索迪斯集團(tuán)、康帕斯集團(tuán)、鄭州千味央廚食品有限公司、江蘇精創(chuàng)電氣股份有限公司、銳特信息技術(shù)有限公司、武漢良中行供應(yīng)鏈管理有限公司、上海恒孚物流有限公司、北京西貝餐飲管理有限公司、雙匯物流有限公司、快行線食品物流有限公司等成為標(biāo)準(zhǔn)的起草小組成員。

　　隨后，起草小組成員圍繞標(biāo)準(zhǔn)草稿的框架結(jié)構(gòu)、規(guī)定范圍、應(yīng)用對(duì)象以及具體內(nèi)容等方面展開(kāi)了廣泛的討論和交流，與會(huì)代表紛紛踴躍發(fā)言，針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不同方面提出了意見(jiàn)和建議。

　　據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)是由冷鏈委和凈雅食品股份有限公司在2012年6月份申報(bào)，國(guó)家發(fā)改委2012年11月底正式批準(zhǔn)立項(xiàng)，列入《2012年物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃》，并要求于2013年底制定完成。在正式啟動(dòng)之后，下一步該標(biāo)準(zhǔn)將馬上開(kāi)展調(diào)研工作。
 

《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》行標(biāo)啟動(dòng)會(huì)

標(biāo)準(zhǔn)起草小組成員合影