目前，我國(guó)食品行業(yè)主要呈現(xiàn)了食品消費(fèi)不斷升級(jí)，品類渠道區(qū)域分化，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)加快，產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步整合和積聚，食品安全日益受到重視，線上平臺(tái)和垂直性電商迅速崛起等特點(diǎn)。隨著近年來(lái)中國(guó)居民收入的增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)他們購(gòu)買(mǎi)的商品、產(chǎn)品和服務(wù)的要求越來(lái)越高。這些商品包括新鮮的農(nóng)產(chǎn)品和醫(yī)藥用品，都需要冷鏈運(yùn)輸。在中國(guó)，冷鏈物流運(yùn)輸?shù)囊赘唐钒ㄐ迈r水果蔬菜、肉類、海鮮、速凍食品、乳制品等。食品流通行業(yè)也會(huì)通過(guò)新的商業(yè)模式，產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)創(chuàng)新， 將推生一輪巨...