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聯(lián)合利華供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的發(fā)展和實踐

來源:it168網(wǎng)站 | 2013-11-21 14:21

  2013 SAP中國商業(yè)同略會(2013 SAP China SAPPHIRE)于11月20日至21日在北京國家會議中心隆重召開。作為全球企業(yè)應(yīng)用軟件領(lǐng)導(dǎo)者,SAP持續(xù)深化“中國發(fā)展計劃”,以“轉(zhuǎn)型與發(fā)展:重塑無限可能”為主題,在中國舉辦這一SAP全球最高級別的商業(yè)盛會。大會期間,SAP客戶、潛在客戶、合作伙伴,乃至中國整個商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)又將近距離多層面交流,與SAP共同探討如何利用創(chuàng)新的信息化思維和經(jīng)營模式,促進(jìn)中國企業(yè)、行業(yè)以及經(jīng)濟(jì)的成功轉(zhuǎn)型,助推中國經(jīng)濟(jì)和社會的健康可持續(xù)發(fā)展。

  SAP是全球知名的企業(yè)管理和協(xié)同化商務(wù)解決方案供應(yīng)商,致力于幫助企業(yè)實現(xiàn)更卓越運(yùn)營提供領(lǐng)先的企業(yè)應(yīng)用云計算,(SAP ERP),商務(wù)分析,移動商務(wù),內(nèi)存計算(SAP HANA)等解決方案、與大型企業(yè),成長型企業(yè)共同“蘊(yùn)韜略,超越空前”。筆者所在的是創(chuàng)新體驗區(qū),下面為大家?guī)碇黝}演講的是聯(lián)合利華中國有限公司蔣國強(qiáng),他演講的題目是《聯(lián)合利華供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的發(fā)展歷程和最佳實踐》。

  向“正確”的供應(yīng)鏈模式挺進(jìn)

  聯(lián)合利華集團(tuán)是由荷蘭Margarine Unie人造奶油公司和英國Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成。總部設(shè)于荷蘭鹿特丹和英國倫敦,分別負(fù)責(zé)食品及洗劑用品事業(yè)的經(jīng)營。在全球75個國家設(shè)有龐大事業(yè)網(wǎng)絡(luò),擁有500家子公司,員工總數(shù)近30萬人,是全球第二大消費(fèi)用品制造商, 年營業(yè)額超過美金400億元,是全世界獲利最佳的公司之一。

  為在發(fā)展迅猛的包裝消費(fèi)品行業(yè)保持領(lǐng)先地位,聯(lián)合利華意識到必須提升供應(yīng)鏈運(yùn)作的方方面面。而首要任務(wù)之一便是將北美供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與更大范圍的商業(yè)戰(zhàn)略統(tǒng)一起來。

  近年來,領(lǐng)先公司供應(yīng)鏈管理的重要性不斷提高,公司因此對這一職能寄予更多新的期望。盡管采購、精益生產(chǎn)、承包制造和第三方物流等旨在削減成本的供應(yīng)鏈提升舉措都有助于增加盈利,但供應(yīng)鏈戰(zhàn)略卻面臨著又一項挑戰(zhàn):與公司的戰(zhàn)略意圖充分匹配,從而創(chuàng)造價值,實現(xiàn)增長。

  價值創(chuàng)造要求公司實現(xiàn)品牌增長,超越關(guān)鍵客戶的要求,推動公司利潤率和現(xiàn)金流的大幅提升--包括當(dāng)前及將來。作為品牌戰(zhàn)略與客戶層面執(zhí)行這兩者間的銜接,供應(yīng)鏈調(diào)整似乎自然而然地成為了首要目標(biāo)。

  聯(lián)合利華的北美供應(yīng)鏈戰(zhàn)略在過去幾十年穩(wěn)步發(fā)展,與其產(chǎn)品零售商一同追隨著行業(yè)發(fā)展趨勢。最近,圍繞供應(yīng)鏈的思考已擴(kuò)展至從原材料到店內(nèi)貨架的方方面面。實時信息、數(shù)據(jù)同步和電子標(biāo)簽成了熱門名詞。聯(lián)合利華等公司開始與零售商合作,共享關(guān)于客戶行為的數(shù)據(jù)和洞察。盡管這些公司跟上了發(fā)展的步伐,但顯然,隨著時間的推移,這樣做只能保持競爭力;若要實現(xiàn)突破性增長,還有待建立更強(qiáng)大的供應(yīng)鏈。

  聯(lián)合利華意識到,一種解決方案不可能適合所有情況,而“合適的”供應(yīng)鏈模式要求整合多個供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)--這些供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)通過組織架構(gòu)與通用的后臺基礎(chǔ)設(shè)施相連,并采用相同的工作方式。一體化的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略則要求在采購商品的成本、生產(chǎn)力、流動資本與運(yùn)輸費(fèi)用之間達(dá)成適當(dāng)平衡。

  進(jìn)一步來說,供應(yīng)鏈戰(zhàn)略會通過銷售點驅(qū)動型價值鏈,關(guān)注整體供應(yīng)鏈管理。特殊包裝和促銷管理被納入供應(yīng)鏈職能的范圍之內(nèi),旨在增加銷售額,并通過結(jié)合商業(yè)戰(zhàn)略,提供超越“完美交貨”的價值。從制造商供應(yīng)鏈到零售商供應(yīng)鏈的轉(zhuǎn)變,不是簡單的商品移交,而應(yīng)是無縫銜接的一體化流程。

  研究顧客需求及成功案例

  聯(lián)合利華動用了大量資源,對當(dāng)前績效和實踐進(jìn)行評估,并開始對頂級消費(fèi)品公司進(jìn)行定義。通過與幾家行業(yè)組織和專業(yè)公司的合作,科爾尼公司將聯(lián)合利華的績效與十多家競爭公司進(jìn)行對標(biāo)分析,涉及食品、家居用品與個人護(hù)理用品等細(xì)分市場。對存貨周轉(zhuǎn)績效、訂單完善比例、訂單周期時間、財務(wù)績效、組織、供應(yīng)鏈實踐和服務(wù),以及復(fù)雜性管理一一加以檢驗。

  項目團(tuán)隊還開展了客戶調(diào)研,以求全面了解未來要求和預(yù)期趨勢。我們考察了美國所有的零售渠道,包括倉庫會員店、超市和大賣場。涉及問題包括:為降低零售缺貨現(xiàn)象而采用的訂購和存貨管理實踐與技術(shù)、外包、分銷模式和服務(wù)差異化、訂單信息和訂購頻率、借助POS數(shù)據(jù)和其它工具的協(xié)作規(guī)劃,以及產(chǎn)品定制化需求。由于意識到變化是永恒的,本次調(diào)研強(qiáng)調(diào)了對今后5年預(yù)期需求的審視。

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