據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道，推廣兩年多來，“農(nóng)超對(duì)接”模式已讓申城無數(shù)百姓和農(nóng)民受益。為此，記者走訪了樂購(gòu)超市以及與其合作的上海弘陽(yáng)農(nóng)業(yè)有限公司，親身體驗(yàn)“農(nóng)超對(duì)接”全過程。

　　“自家人賣自家菜”

　　在農(nóng)民張?zhí)藐J的大棚里，幾位小工正在忙著采摘青菜。棚外，一筐筐剛摘好的蔬菜已裝上貨運(yùn)車，準(zhǔn)備運(yùn)往幾十米遠(yuǎn)的檢測(cè)中心和包裝車間。一旁，菜農(nóng)顧謹(jǐn)笑著說到，以前做散戶，天不亮就要去批發(fā)市場(chǎng)賣菜，不但辛苦，而且除去車費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，一天也賺不了幾個(gè)錢，“現(xiàn)在只要交點(diǎn)地租費(fèi)就可以了。而且‘農(nóng)超對(duì)接’之后，我們種多少，公司就收多少，再也不用擔(dān)心菜會(huì)爛在地里了?！焙腙?yáng)公司總經(jīng)理陳春民告訴記者，“在我們這，年收入正常的都有5萬以上，相比以前至少增收30%以上。做得好的收入甚至可以超過20萬元。”

　　農(nóng)民們得了利益，市民們的實(shí)惠也沒有少?！稗r(nóng)超對(duì)接”的初衷就是通過減少中間環(huán)節(jié)，以達(dá)到惠民的目的。與其他超市不同的是，這兩家企業(yè)的合作屬于貼牌生產(chǎn)。“自家人賣自家菜”，成本自然就更低了，菜價(jià)也由此可以比同類超市便宜兩至三成。就算相比普通菜場(chǎng)，價(jià)格也有一定的優(yōu)勢(shì)。樂購(gòu)商品部蔬果品類經(jīng)理徐飛表示，目前賣場(chǎng)內(nèi)已有80%的農(nóng)產(chǎn)品來自于“農(nóng)超對(duì)接”，而且還定期推出45種特價(jià)菜。

　　雙重檢測(cè)確保安全

　　這一筐筐剛摘好的蔬菜，若要登上市民們的餐桌，還必須通過安全關(guān)。在種植基地內(nèi)的檢測(cè)室，兩位身穿白大褂、面戴口罩的工作人員正忙著檢測(cè)蔬菜中的農(nóng)藥殘留，一臺(tái)電腦記錄著每框蔬菜的詳細(xì)數(shù)值。一位負(fù)責(zé)人表示，“除了抽檢，每框蔬菜都有編號(hào)，一旦出現(xiàn)問題就能做到有源可溯?！庇浾唠S手拿起一本記錄冊(cè)看到，從撒種到施肥再到采摘，每一個(gè)步驟都有著詳細(xì)的記錄?！坝绕涫寝r(nóng)藥，必須降解7天才能采摘，否則就算爛掉也不能收?！必?fù)責(zé)人說到。

　　供應(yīng)商的自檢只是第一道關(guān)卡，在樂購(gòu)的生鮮配送中心，超市方也有自己的檢測(cè)室。據(jù)工作人員介紹，目前共有23個(gè)品項(xiàng)屬于必檢蔬菜，另有7種抽檢。“這里一天要檢測(cè)80個(gè)品項(xiàng)，一兩百種樣品。只有合格的產(chǎn)品才能配送至門店，否則就會(huì)予以退貨?！?/P>

　　除了檢測(cè)，全程冷鏈也是食品安全的一個(gè)保證。從蔬菜進(jìn)入包裝車間后，全程運(yùn)輸?shù)臏囟染筒荒艹^12℃。在生鮮配送中心，不僅有專人檢查溫度，冷藏車還能與倉(cāng)庫(kù)實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接，最大限度地保證蔬菜的新鮮與品質(zhì)。在樂購(gòu)光新店，一位市民告訴記者，她現(xiàn)在買菜就看中“直送”，不僅便宜，而且安全。（本文來源：東方網(wǎng)）