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我國食品包裝機械在未來的發(fā)展趨勢

來源:中國包裝網(wǎng) | 2007-12-28 09:10
    包裝機械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過程的機械。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序以及與其相關(guān)的前后工序,如清洗、堆碼和拆卸等。此外,包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率,減輕勞動強度,適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的需要,并滿足清潔衛(wèi)生的要求。 


   包裝機械的發(fā)展為食品、藥品的現(xiàn)代化加工和大批量生產(chǎn)提供了必要的保證。由于藥品生產(chǎn)具有特殊性,藥品包裝從材料到包裝方式,從環(huán)境要求到標(biāo)識處理等較之食品包裝更為嚴(yán)格,限制條件更為苛刻。這使得藥品包裝機械發(fā)展成為一個相對獨立的機械行業(yè)。 


   小而散的局面待打破 
   從廣義角度而言,新中國成立之后,我國的基礎(chǔ)包裝機械工業(yè)才開始起步,經(jīng)過半個多世紀(jì)的發(fā)展,和國際先進水平仍然有不小的差距。其中,僅瓦楞紙箱包裝機械和一些小型包裝機在國內(nèi)占有一定規(guī)模和優(yōu)勢,此外,一些技術(shù)含量高的包裝成套設(shè)備仍需要依靠進口。 


   有資料顯示,2005年我國包裝機械產(chǎn)量已達到67萬臺?套?,到2010年將增至93萬臺?套?。目前,我國包裝機械已成為機械工業(yè)中的十大行業(yè)之一。但我國包裝機械出口額還不足這一行業(yè)總產(chǎn)值的5%,進口額卻與總產(chǎn)值大抵相當(dāng)。


   以2006年4月—8月我國包裝機械進出口的一組數(shù)據(jù)為例。在這段時間內(nèi),我國出口容器洗滌或干燥設(shè)備5481臺,出口總額達到了482,793美元;進口的同類設(shè)備雖然只有345臺,而進口總額卻高達 10,571,652美元。封裝、標(biāo)簽、充填機是我國出口量比較大的產(chǎn)品門類,4個月內(nèi)總計出口 488,056臺,出口總額為11,064,972美元;進口同類設(shè)備不過2878臺,進口總額卻也達到了44,000,035美元。灌裝機、包裝機出口 65,324臺,總額為25,350,635美元;進口 566臺,總額為39,213,071臺。


   從這組數(shù)據(jù)可知,進口設(shè)備的單臺(套)平均價格為 24751.8美元,進口地主要集中在歐美日等發(fā)達國家和地區(qū);我國出口中單臺套出口地主要集中在非洲和中東等地。雖然,我國出口設(shè)備數(shù)量總數(shù)為558, 861臺套,進口只有3789臺套,但兩相比較,進口臺套的平均價格是出口臺套平均價格的678倍。這說明我國的出口結(jié)構(gòu)中呈現(xiàn)“小而散”的狀況,以單件產(chǎn)品為主;而進口的多為成套或大型設(shè)備??梢娢覈壳暗陌b機械出口與進口相比,無論從產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量還是技術(shù)含量等各方面而言,都與國外產(chǎn)品存在著相當(dāng)?shù)牟罹唷?nbsp;


   從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,我國包裝機械品種約有1300多種,配套數(shù)量少,缺少高精度和大型產(chǎn)品,不能滿足市場需求。產(chǎn)品質(zhì)量差距表現(xiàn)在產(chǎn)品性能穩(wěn)定性和可靠性差,外觀造型不美觀,表面處理粗糙,許多元器件質(zhì)量差、壽命短、可靠性低,影響了整體產(chǎn)品的質(zhì)量;從企業(yè)狀況看,國內(nèi)包裝機械行業(yè)缺少龍頭企業(yè),生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品檔次高的企業(yè)不多;從產(chǎn)品開發(fā)看,我國還基本停留在仿制階段,自行開發(fā)能力弱,科研經(jīng)費僅占銷售額的1%,而國外高達8%—10%??偟膩碚f,我國包裝機械和國際先進的產(chǎn)品相比,在產(chǎn)品的開發(fā)、性能、質(zhì)量、可靠性、服務(wù)等方面的競爭中都處于劣勢。當(dāng)然從整體而言,目前我國大多數(shù)據(jù)技術(shù)較為先進的包裝機械的研發(fā)還處在仿制階段,獨立開發(fā)的能力還十分有限。

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