為了把握市場先機，推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的均衡、合理、連貫發(fā)展，相關(guān)冷鏈企業(yè)和機構(gòu)可以從以下幾個方面著手：

　　1.立足供應(yīng)鏈，實現(xiàn)科學(xué)建設(shè)和運營。冷鏈作物一個供應(yīng)鏈系統(tǒng)，在經(jīng)營冷鏈時，企業(yè)要從供應(yīng)鏈整體出發(fā)，而不能僅僅關(guān)注某個環(huán)節(jié)的得失。近幾年來，我國各地興建了大量的冷庫，初步緩解了冷藏能力不足。不過，有些地方也出現(xiàn)了由于缺乏規(guī)劃而導(dǎo)致冷庫利用率不足的情況。此外，預(yù)冷和冷卻能力、冷藏運輸能力仍然非常滯后，已嚴(yán)重制約了我國冷鏈物流的發(fā)展。因此，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展，需要重點關(guān)注這些環(huán)節(jié)。

　　2.在預(yù)冷和冷卻環(huán)節(jié)抓住被忽略的巨大市場機會。在傳統(tǒng)重冷藏、輕預(yù)冷的觀念影響下，預(yù)冷和冷卻所蘊含的巨大商機并沒有引起足夠的重視。預(yù)冷和冷卻作為保鮮技術(shù)中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，在我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流快速發(fā)展的今天，預(yù)冷和冷卻所蘊含的巨大商機開始凸顯。

　　3.讓冷庫冷藏環(huán)節(jié)成為撬動整個冷鏈的新支點。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，無論是產(chǎn)地冷庫，還是銷地冷庫，目前都是主要通過爭奪有限的冷鏈客戶，以零和的方式進行競爭。針對這一情況，考慮到冷鏈物流的巨大市場空間，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)企業(yè)在打造冷鏈時，不僅要關(guān)注冷庫的規(guī)模、容量，還需要注重以冷庫為支點，向鏈條兩端延伸，以提高冷庫的空間利用率、冷鏈的流通能力。做好科學(xué)統(tǒng)籌和規(guī)劃，做到冷鏈各環(huán)節(jié)的均衡發(fā)展。

　　4.加強信息化，建立完善的冷鏈信息系統(tǒng)。冷鏈企業(yè)作為冷鏈物流的節(jié)點，需要強大的信息網(wǎng)絡(luò)來支撐。因此，為了適應(yīng)發(fā)展需要，我國冷鏈物流企業(yè)要打造雙向的、更為完善的冷鏈信息系統(tǒng)。這可以從采用專業(yè)的信息技術(shù)，如EDI技術(shù)、條碼技術(shù)、電子信息技術(shù)和EFT技術(shù)等，并充分利用計算機電話集成、GIS和無線互聯(lián)技術(shù)等來實現(xiàn)，打造一套適合冷鏈物流且能迅速響應(yīng)客戶需求的物流管理信息系統(tǒng)。也可以通過建設(shè)行業(yè)信息中心、信息發(fā)布平臺，將農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流打造成農(nóng)產(chǎn)品的單向流和信息的雙向流。

　　5.發(fā)揮政府和行業(yè)協(xié)會的作用，整合冷鏈資源。從國外經(jīng)驗來看，冷鏈物流的行業(yè)協(xié)會作為溝通冷鏈企業(yè)與政府的橋梁，在冷鏈物流業(yè)的發(fā)展過程中起到重要作用。在我國，由于冷鏈發(fā)展起步較晚，冷鏈企業(yè)在運營規(guī)模、技術(shù)儲備、資金動員以及與政府對話的能力等方面都比較欠缺。此時，行業(yè)協(xié)會作為冷鏈企業(yè)的交流機構(gòu)和發(fā)聲平臺，就可以在改善經(jīng)營狀況、推動冷鏈發(fā)展、完善物流政策等方面提出建議和意見。此外，冷鏈行業(yè)協(xié)會還可以從不同角度協(xié)調(diào)關(guān)系，規(guī)避業(yè)內(nèi)惡性競爭，有助于建立松散的企業(yè)聯(lián)盟，從而規(guī)范冷鏈物流市場。