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      思念水餃被趕下架 為什么背黑鍋總是“物流”

      來源:食品商務(wù)網(wǎng) | 2011-10-24 14:41

        近日,北京市工商局對北京食品流通領(lǐng)域抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格食品18個,思念三鮮水餃確定被檢出金黃色葡萄球菌,問題批次為20110628106A,上黑榜的“思念”水餃由鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)。據(jù)了解,金黃色葡萄球菌是一種重要病原菌,可引起多種嚴重感染。

        目前該公司給出的說法是水餃出廠時每批都會進行檢測,沒有發(fā)現(xiàn)問題,“有可能是流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題?!蓖瑫r也已經(jīng)在全國下架該批水餃,消費者可以到購買商處退貨。如果消費者因吃了水餃發(fā)生問題,思念方面會進行賠償。工商部門方面已對思念方面罰款5萬元。

        從思念方面的對這次“問題水餃”事件的善后處理來看似乎是做的“天衣無縫”了,但一句“有可能是流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題”,卻和前不久家樂福出售的“含糞大米”廠家給出的說法卻如出一轍,該廠家的說法也是“可能是運輸途中儲存不當導(dǎo)致大米變質(zhì)?!蹦堑降资聦嵉恼嫦袷遣皇沁@樣的呢,目前我們還不得而知,但我們可以知道的是,生產(chǎn)商既然知道自己產(chǎn)品對運輸?shù)囊髸容^高,很有可能在運輸途中“變質(zhì)”,那么一開始為什么不做好萬全的準備呢?就算是在運輸途中有疏忽,未來的及檢查,而后商品上架時什么還沒有發(fā)現(xiàn)問題呢?為什么還要等到工商局抽檢時才發(fā)現(xiàn)在運輸過程中就已經(jīng)出現(xiàn)的問題呢?等于就是說,產(chǎn)品從出庫到消費者手里,生產(chǎn)商和超市方面都沒有進行過相應(yīng)的檢查,甚至可以說就算是知道產(chǎn)品有問題也不下架,存僥幸心理以為能賣出去就是好的。在此,只能說消費者真的傷不起了,同時還想說你們賣掉的是自己苦心經(jīng)營起來的企業(yè)的信譽,而不是“問題水餃”本身了。作為常常被指出問題的,夾在這中間的物流到底還要為多少企業(yè)背多少次的黑鍋呢?

       

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