《冷鏈物流分類與基本要求》標準討論稿已經(jīng)形成
來源：中國物流與采購網(wǎng)
| 2011-07-21 15:58
《冷鏈物流分類與基本要求》國家標準（討論稿）研討會于6月21日在北京召開。有關(guān)專家與課題組人員參加會議，中國物流與采購聯(lián)合會副會長、全國物流標準化技術(shù)委員會副主任戴定一出席會議并講話。該標準為正在編制中的國家標準計劃項目（項目編號20075393-T-469），由西安交通大學管理學院牽頭編制，全國物流標委會技術(shù)歸口。經(jīng)過課題組調(diào)研與多次修改，并廣泛征求意見，目前標準討論稿已經(jīng)形成，初步將冷鏈物流按溫度劃分為超低溫、冷凍、冰溫、冷藏、恒溫五種，按冷鏈物品劃分為肉、水產(chǎn)品、果蔬、冷飲、奶產(chǎn)品、速凍食品、醫(yī)藥、其他特殊物品八種類型，同時對冷鏈物流的主要環(huán)節(jié)與基本要點提出了總體性的規(guī)范要求。研討會上，與會專家提出，該標準是冷鏈物流的基礎(chǔ)性標準，將對冷鏈物流各專項標準的制定起到指導(dǎo)性作用，在冷鏈物流基本要求方面，希望就產(chǎn)品質(zhì)量、物流成本、溫度控制、責任承擔、物流服務(wù)等方面提出更明確的要求，并建議將標準名稱修改為“冷鏈物流基本要求與常用分類”。課題組將根據(jù)專家意見對標準文稿作進一步修改。
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