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美團(tuán)配送,為物流行業(yè)講出新故事

來源:電商頭條 | 2023-12-18 19:35 | 作者:風(fēng)清

    近日,第二十一屆中國物流企業(yè)家年會在云南西雙版納舉行。大會上,美團(tuán)配送獲評“2023物流杰出企業(yè)”獎項,令人耳目一新。 如果提到物流企業(yè),你的印象中依然是冒出的仍是“三通一達(dá)”等公司,那么你可能忽視了一個萬億賽道興起——即時零售,以及它背后龐大的配送體系。 以美團(tuán)配送為代表的即時配送行業(yè),因餐飲外賣而興起,正逐漸加速與城市物流互補、結(jié)合,從物流行業(yè)的新生力量,變身為行業(yè)中的主力軍,助力本地商業(yè)發(fā)展。

  即時零售沖刺萬億市場背后的助推器 提到即時配送,就不得不提即時零售。所謂即時零售,是通過線上即時下單,線下即時履約,依托本地零售供給,滿足本地即時需求的零售業(yè)態(tài)。 2020年的雙11,年輕人通過美團(tuán)買到第一份“iPhone外賣”時,即時零售的星星之火已被點燃。2021年9月,“美團(tuán)閃購數(shù)字零售大會”的召開,更是讓整個行業(yè)開始重視即時零售。

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  即時零售的興起,其實與無數(shù)線下商家息息相關(guān)。長久以來,線下商家看起來都像線上流量的“局外人”,無論是618還是雙11,線上大促的熱鬧似乎都與他們無關(guān)。電商平臺間的價格戰(zhàn),甚至還會搶走他們的顧客。 而即時零售的出現(xiàn),解決了線下商家無法享受到線上流量的痛點,為他們開辟了一條新的銷路,更為零售市場帶來了新的增量,因此自然而然地成為新風(fēng)口?!?021-2022 中國即時物流行業(yè)發(fā)展報告》顯示,預(yù)計2026年即時零售市場將到達(dá)萬億規(guī)模。 本質(zhì)上看,即時零售,是商流、物流、信息流的結(jié)合,其中即時配送是即時零售的重要支撐,是消費者即時性需求得以滿足的必要組成部分。即時配送的發(fā)展,讓即時零售的服務(wù)半徑更大,覆蓋范圍更廣,適用場景更多,進(jìn)一步使即時零售的品類有了極大的拓展:從服飾、美妝到數(shù)碼產(chǎn)品、運動戶外、智能家電等等。 顧名思義,即時配送的核心是“即時”,講究一個快”字。傳統(tǒng)快遞電商,從發(fā)貨到送達(dá)消費者手中,往往需要2-3天的物流時長,而即時零售的配送時長只要30-60分鐘。

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  快,是即時零售的天然屬性。得益于同城的餐飲、商超百貨供應(yīng),同城物流的時效性天然高于干線物流,加上即時物流的配送能力加持,消費者對于快的需求得到了滿足。 可能有人認(rèn)為,即時零售的“快”只是出于滿足“應(yīng)急”的需求,但事實并非如此。即買即送即用,可以大大減少消費者等待時因“不確定性”產(chǎn)生的焦慮,從而提升消費體驗。就像2023美團(tuán)即時零售產(chǎn)業(yè)大會上美團(tuán)高級副總裁王莆中說的那樣:“即時零售不是應(yīng)急零售,而是一種高確定性的生活方式。” 即時零售對于時效性的高要求,考驗著相關(guān)物流企業(yè)的履約能力。正因如此,具備強大履約能力的美團(tuán)配送,才得以在物流行業(yè)脫穎而出。

  美團(tuán)配送不只是“快” 美團(tuán)配送的履約能力,在業(yè)內(nèi)有目共睹。即使美團(tuán)外賣目前日峰值訂單已超過8000萬,配送依然已將穩(wěn)定保持30分鐘送達(dá),甚至大促期間仍能保持99%以上的履約滿意度,著實難能可貴。 那么,美團(tuán)配送保持高水平履約能力的秘訣是什么呢? 首先,是穩(wěn)定的配送網(wǎng)絡(luò)和完善的配送體系。 常點外賣的人群,都知道美團(tuán)外賣的配送比較穩(wěn)定,高峰期間也能按時送達(dá)。以前,配送產(chǎn)品更多是根據(jù)商家需求來匹配?,F(xiàn)在,美團(tuán)配送也開始從消費者側(cè)來優(yōu)化體驗,消費者可以主動選擇不同的配送服務(wù)。 舉個例子,上海有家名叫“老吉士”的餐飲老字號,至今只在全城開了7家門店,老品牌遇到了擴大客流的壓力。通過美團(tuán)配送提供的“全城送”服務(wù),老吉士門店外賣的配送范圍擴大,讓更多上海人能即時吃到可口的老味道。消費者在點這家外賣的時候,如果希望可以更快吃到,可以選擇“優(yōu)享送”服務(wù),通過調(diào)整派單策略,騎手自愿接單,原本90分鐘才能送達(dá)的訂單最終45分鐘內(nèi)即可送達(dá)。 商家選擇了全城送,被更多消費者看到,而消費者又因為優(yōu)享送所帶去的配送體驗增加對品牌的好感度和忠誠度。這種商家和消費者服務(wù)產(chǎn)品的有機組合,有效激發(fā)了外賣消費的新場景。 所以美團(tuán)配送目前可以滿足B2C、C2C、B2B等全場景的服務(wù),根據(jù)不同配送需求提供了標(biāo)準(zhǔn)化的配送服務(wù)產(chǎn)品。 截至目前,美團(tuán)配送建立的配送網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國近3000市縣。更重要的是,由于美團(tuán)配送網(wǎng)絡(luò)有著近10年的積累,在實際應(yīng)用中不斷優(yōu)化和完善,再結(jié)合智能調(diào)度系統(tǒng),使得整個配送網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定且具有彈性,也成為即時零售的基礎(chǔ)設(shè)施,也在過去的發(fā)展中成為一張全國性的即時配送網(wǎng)絡(luò)。

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  其次,是企業(yè)客戶和全品類定制化配送解決方案。 隨著消費者需求呈現(xiàn)精細(xì)化、多元化的趨勢,越來越多的品類加入了即時零售的隊伍。其中某些品類由于產(chǎn)品存在特殊性,對配送品質(zhì)有著較高的要求,比如像蛋糕、鮮花這類容易損壞的商品,便不能以一般的配送標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。 為此,美團(tuán)配送推出了特殊品類解決方案,以及數(shù)碼3C、醫(yī)藥、商超等企業(yè)客戶定制化解決方案,為配送團(tuán)隊提供專業(yè)技能、配送物料、優(yōu)化配送流程、商圈運營等方面的支持。 曾有新聞報道,一位美團(tuán)跑腿小哥在“520”當(dāng)天配送鮮花時,看見一位路人手中的玫瑰花快蔫了,于是立即拿出噴壺給他噴水,還教他拿花的正確姿勢,被網(wǎng)友們大贊專業(yè)。

  這種專業(yè)性來自于,美團(tuán)配送一方面會篩選出歷史配送鮮花量多、好評多的騎手,制定嚴(yán)格的服務(wù)流程規(guī)范,打造專屬的“鮮花騎士”;另一方面,也會為騎手提供保鮮噴壺等物料,保證新鮮的鮮花能送達(dá)用戶手中。 今年以來,咖啡賽道的競爭也異常激烈,庫迪、瑞幸紛紛下場卷價格,但其實咖啡外賣并不好做,對配送品質(zhì)的要求較高??Х仁肿⒅匦迈r度和溫度,不少咖啡品牌也希望找到能提供定制化配送方案的配送服務(wù)商。 于是在去年初,美團(tuán)配送與極致追求客戶體驗的星巴克達(dá)成定制化合作,上線“專星送”。美團(tuán)配送不僅完成了全國超過4400家門店在美團(tuán)外賣的快速上線和履約保障,還完成了和星巴克的系統(tǒng)對接、會員體系打通等工作。項目啟動的14天后,基于穩(wěn)定的配送網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)專業(yè)的騎手們,全國超過210座城市大街小巷的消費者們,都在美團(tuán)外賣上點到了星巴克的咖啡。

  此外,美團(tuán)配送的履約能力也離不開科技的助力。 一直以來,美團(tuán)配送都致力于通過先進(jìn)技術(shù)提升履約能力,像云計算、人工智能、通信服務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)IoT、自動化等技術(shù),美團(tuán)配送都在即時配送行業(yè)取得了重大成效。 值得一提的是,美團(tuán)自主研發(fā)的全球超腦系統(tǒng)獲得了運籌學(xué)最高獎厄德曼獎,憑借它可以完成六千萬以上訂單的分鐘級的調(diào)度和匹配。在美團(tuán)超腦的基礎(chǔ)上,美團(tuán)配送打造一套兼具體驗、效率和安全的智能調(diào)度系統(tǒng),從而保證其龐大的物流系統(tǒng)穩(wěn)定運轉(zhuǎn)。 同時,美團(tuán)配送也致力于研發(fā)無人機、無人車等無人配送方式。目前無人機配送已在深圳、上海落地了22條航線,給用戶以充滿科技感的交互體驗。

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  可見,覆蓋全國的配送網(wǎng)絡(luò)、定制化的服務(wù)和先進(jìn)的技術(shù),共同撐起了美團(tuán)配送強大的履約能力。 隨著商業(yè)活動的聯(lián)系日益緊密,即時配送行業(yè)“開放合作”的趨勢越來越突出。不久前,京東到家發(fā)布即時零售開放平臺模式系列白皮書,明確提出“共創(chuàng)共享、共生共榮”的開放模式,順豐同城也已經(jīng)與抖音生活服務(wù)、滴滴快送等平臺展開合作。 作為即時配送的先行者,美團(tuán)配送一直致力于推動行業(yè)開放合作的進(jìn)程。 一方面,美團(tuán)配送通過開放運力實現(xiàn)“運力普惠”。2019年5月,美團(tuán)配送開放平臺上線,從此即使是沒有入駐美團(tuán)外賣的商家,也能使用美團(tuán)配送的運力配送商品。美團(tuán)配送在踐行互聯(lián)網(wǎng)開放精神的同時,也最大化發(fā)揮了自身的運力價值,避免了資源的浪費。 另一方面,美團(tuán)致力于行業(yè)互聯(lián)互通,實現(xiàn)合作共贏。2023年8月,美團(tuán)外賣與順豐同城、閃送、UU跑腿達(dá)成合作,共同為商家打造更豐富的配送網(wǎng)絡(luò),共建合作共贏的即時配送行業(yè)生態(tài)。 開放合作屬性,向來是長期主義者的“標(biāo)配”。 公路物流作為一項基礎(chǔ)性服務(wù),加速了商業(yè)的發(fā)展,和人們生活方式的變化。而即時物流的興起融通了城市的毛細(xì)血管和微循環(huán), 將“點亮”本地商家、提供確定性的生活方式,開啟又一個新的故事。


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