服裝本身具有強(qiáng)烈的季節(jié)性和短暫的流行周期,促銷高峰期,服裝業(yè)面臨訂單成倍暴增的狀況,物流如何解決?智能化系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系結(jié)合專業(yè)的管理,應(yīng)對(duì)陡然增高的物流曲線,成為必然選擇。
一、管理應(yīng)對(duì)策略
在業(yè)務(wù)高峰期,服裝企業(yè)的物流壓力是平常的幾倍,服裝電子商務(wù)物流甚至達(dá)到十多倍,這樣的業(yè)務(wù)特征給物流帶來很大困難,怎么才能不踩坑,完美避開爆倉問題呢?從管理上,可采取如下措施:
1、優(yōu)化物流運(yùn)營流程
促銷高峰期,對(duì)人力、設(shè)備、系統(tǒng)等各方面的資源配置要求非常高,通過優(yōu)化物流運(yùn)營流程,做到全渠道物流一盤棋。
物流效率的提升不僅表現(xiàn)在一個(gè)獨(dú)立點(diǎn)的快捷,而取決于整體的準(zhǔn)時(shí)、快達(dá)。要做到包括庫存、場(chǎng)地、站臺(tái)、信息等多個(gè)資源的和諧利用與共享,各環(huán)節(jié)通力配合。
在縱向維度下,主要是要突破不同運(yùn)輸方式對(duì)于物流的影響。從包裝方式,時(shí)間要求,信息處理,交接方式等多個(gè)方面體現(xiàn)出各自的特點(diǎn)。
在橫向維度下,則重點(diǎn)表現(xiàn)在存儲(chǔ)、揀選、包裝、復(fù)核等環(huán)節(jié)的不同,從而要求有針對(duì)性的處理個(gè)性需求和共性需求。
促銷高峰期,提前對(duì)物流運(yùn)營的流程盡可能簡(jiǎn)化,對(duì)物流的管理能力、信息系統(tǒng)的應(yīng)用能力、指揮能力以及運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的掌控能力進(jìn)行協(xié)調(diào)與優(yōu)化。
2、合理調(diào)度全渠道模式
服飾行業(yè)首創(chuàng)全渠道模式。全渠道配送,針對(duì)的企業(yè)既有B2B業(yè)務(wù),也有B2C業(yè)務(wù),不同的業(yè)務(wù)模式,對(duì)于配送時(shí)間的要求是不同的,總體表現(xiàn)為B2B緩而B2C急。
而促銷期以B2C電商訂單為主,且訂單量大,SKU品類多,配送時(shí)間要求快,因此,系統(tǒng)則應(yīng)該體現(xiàn)“當(dāng)緩則緩,當(dāng)快則快”的基本需求,利用有限的資源,通過認(rèn)真的調(diào)度,達(dá)到促銷期訂單的先行交付。
3、排查瓶頸,找出短板
根據(jù)“短板效應(yīng)”,物流整體的運(yùn)作效率取決于最弱的環(huán)節(jié),在業(yè)務(wù)高峰期到來前,需要對(duì)作業(yè)流程進(jìn)行仔細(xì)檢查,尋找在業(yè)務(wù)高峰期間可能出現(xiàn)的瓶頸。
業(yè)務(wù)高峰期的運(yùn)營管理要注重全員參與和發(fā)動(dòng)團(tuán)隊(duì),執(zhí)行關(guān)鍵是掌控細(xì)節(jié)。 真正的要使物流運(yùn)作做到敏捷、靈活、快速,需要抓住服裝產(chǎn)品快速的本質(zhì)進(jìn)行合理規(guī)劃,包括節(jié)點(diǎn)的設(shè)置、物流基地設(shè)置及運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的架構(gòu),以免形成人為短板。
未雨綢繆,可模擬高峰期貨量進(jìn)行壓力測(cè)試和實(shí)戰(zhàn)演練,找出短板,提前改進(jìn),以確保在人員、設(shè)備和空間等方面均已做好了充分準(zhǔn)備。
4、積累數(shù)據(jù),作好預(yù)測(cè)
應(yīng)對(duì)高峰期物流最關(guān)鍵的是要知道它什么時(shí)候來?有多高?是哪些品類,加強(qiáng)物流運(yùn)作數(shù)據(jù)分析是必要的措施。
積累物流成本數(shù)據(jù),物流量,單價(jià),質(zhì)量,承運(yùn)商數(shù)據(jù)庫等,為今后物流決策提供依據(jù),根據(jù)歷史數(shù)據(jù)制定出更加高效的物流操作方案。
數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)背后需要數(shù)字化的供應(yīng)鏈保障體系,以大數(shù)據(jù)預(yù)估需求并由此調(diào)動(dòng)以需求為中心的物流響應(yīng)能力,以提高消費(fèi)服務(wù)體驗(yàn)。
也可考慮預(yù)售前置,需要改變獲取訂單先行的倉配體系,建立需求預(yù)判和物流先行的敏捷供應(yīng)鏈保障。
5、做好庫存庫位的管理
業(yè)務(wù)高峰期間出現(xiàn)的運(yùn)營操作紊亂和運(yùn)營崩潰情況,50%的原因都是庫存管理和庫位管理出現(xiàn)了問題。因此,在業(yè)務(wù)高峰期來臨之前,物流部門必須嚴(yán)格地組織全面庫存盤點(diǎn),糾錯(cuò)查漏并迅速處理,保證實(shí)物庫存同WMS系統(tǒng)庫存、ERP系統(tǒng)庫存保持一致。
與庫存準(zhǔn)確性相輔相成的是庫位準(zhǔn)確性,即實(shí)物SKU所在物理貨位同WMS系統(tǒng)的符合性。在全面庫存盤點(diǎn)時(shí)就要嚴(yán)格清查保證庫位準(zhǔn)確性,在業(yè)務(wù)高峰期間要保持較高的庫位核查頻率,從而實(shí)現(xiàn)上架、揀貨、分揀、包裝到出庫,在運(yùn)營操作的每一步都可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,并能及時(shí)糾錯(cuò)。
6、借鑒分倉方案
當(dāng)前全渠道模式下亞馬遜物流+為電商客戶制定了智能分倉的方案,由原來的單一倉庫統(tǒng)一發(fā)往全國到消費(fèi)者下單后三倉或多倉同時(shí)處理和發(fā)貨,使全國平均配送時(shí)效提升了近20%,有效支持客戶的海量訂單在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)更快速的交付。
對(duì)于規(guī)模較大的服裝企業(yè),除建立覆蓋全國的大型物流中心外,還應(yīng)建立功能強(qiáng)大的區(qū)域物流分中心,以滿足快速銷售、促銷高峰期的需求。
7、做好臨時(shí)人員的準(zhǔn)備
物流企業(yè)往往在高峰期間雇傭大量的臨時(shí)人員,如何確保人員快速上崗而且操作準(zhǔn)確,是高峰期物流管理的一大挑戰(zhàn)。
服裝物流行業(yè),峰值與波谷人員需求有35.8倍差距。因此,服裝物流至少有50%是自己的核心員工,能保證播種、培訓(xùn)、復(fù)制作業(yè)能力,同時(shí)用40%的外包員工輔助解決一部分環(huán)節(jié)問題,以應(yīng)對(duì)高峰期。
8、發(fā)揮企業(yè)自身獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)
每家服裝企業(yè)的物流運(yùn)營團(tuán)隊(duì)其實(shí)都有很多各自的獨(dú)特經(jīng)驗(yàn),比如配發(fā)有摘果和播種兩種方式,有的團(tuán)隊(duì)可能對(duì)其中一種特別有心得,加上運(yùn)營的自信和熟練,可以彌補(bǔ)一些不同操作模式的效率差異。
行業(yè)物流最了解行業(yè)特點(diǎn),正是因?yàn)樯硖幮袠I(yè)中心,身負(fù)企業(yè)服裝流通重?fù)?dān),才能透徹理解服裝物流行業(yè)痛點(diǎn),在解決問題的過程中,能逐漸形成有特色的業(yè)務(wù)流程和專業(yè)化物流團(tuán)隊(duì)等優(yōu)勢(shì)。
9、引入第三方物流
促銷高峰期服裝企業(yè)自身的物流能力不能承擔(dān)如此大的任務(wù)時(shí),引入第三物流成為必然選擇。
總的來說服裝物流作業(yè)需要第三方物流有很強(qiáng)的操作能力、強(qiáng)大的信息系統(tǒng)和合理的物流設(shè)施設(shè)備的配合能力。隨著電商的不斷發(fā)展,三方物流也很發(fā)達(dá),無論是順豐的倉配一體化,還是跨越的空地一體化,都是三方物流的代表性業(yè)務(wù)模式。
10、從戰(zhàn)略出發(fā),不以成本為惟一考量
在不同的時(shí)間和空間下,為了滿足顧客的需求,為了銷售的目標(biāo),為滿足公司的戰(zhàn)略布局,物流體系作出戰(zhàn)略性的虧損是可以的。
全國性分倉的設(shè)立與撤銷從來都不是由物流成本與庫存成本來決定的,而是由顧客的需要與銷售的需求來決定的。促銷期的物流,應(yīng)以銷售戰(zhàn)略為指導(dǎo)。
二、智能物流中心優(yōu)化
我國的服裝物流中心建設(shè),經(jīng)過10多年的快速發(fā)展,已經(jīng)漸成規(guī)模。幾乎所有的大型服裝生產(chǎn)企業(yè),都建有自己的自動(dòng)化物流中心。如安踏、海瀾之家,雅戈?duì)?,紅豆集團(tuán),波司登等等。
矛盾的是按照高峰時(shí)的要求配置物流設(shè)施,成本就會(huì)很高,按照平均的配率來配置應(yīng)付不了高峰期,需要找到一個(gè)平衡點(diǎn)。在現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備和科技手段之下,通過優(yōu)化,可以發(fā)揮設(shè)備的最大優(yōu)勢(shì),把科技潛力調(diào)動(dòng)起來,具體可從以下幾點(diǎn)入手:
1、摸索、匹配流程
自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用是一種循序漸進(jìn)、逐步推進(jìn)的過程,每引入一項(xiàng)新技術(shù),企業(yè)都需要對(duì)其適用性進(jìn)行摸索,匹配相應(yīng)的流程。因此,合理的流程設(shè)計(jì),對(duì)應(yīng)對(duì)高峰期物流壓力十分重要,要設(shè)計(jì)適合自身的,易操作的流程。
具體到設(shè)備應(yīng)用上,分、合、搬、運(yùn)、存這五個(gè)倉內(nèi)物流作業(yè)環(huán)節(jié)目前都有比較成熟的設(shè)備應(yīng)用,怎樣合理配置,怎樣有序銜接,都很有講究,會(huì)產(chǎn)生不同的效果。
很多服裝物流中心項(xiàng)目之所以采用自動(dòng)化設(shè)備后效果不突出,是因?yàn)檫\(yùn)營沒有跟新的作業(yè)流程、管理模式同步起來,兩者產(chǎn)生了分歧。
2、強(qiáng)化人的作用
隨著自動(dòng)化物流裝備技術(shù)在服裝物流領(lǐng)域應(yīng)用的日漸深入,解決好設(shè)備、系統(tǒng)、人之間的關(guān)系已經(jīng)成為在高峰期發(fā)揮最大效益的重要步逐。
在設(shè)備利用率達(dá)不到理想狀態(tài)的情況下,通過對(duì)系統(tǒng)、流程的優(yōu)化充分發(fā)揮人的主觀能力。
很多手工倉運(yùn)作好的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),上了自動(dòng)化往往都會(huì)遇到問題,其中很重要的一個(gè)原因是過去所謂“成功經(jīng)驗(yàn)”的拖累。運(yùn)營的關(guān)鍵詞是協(xié)同、流動(dòng)、數(shù)字驅(qū)動(dòng),追求的是人、設(shè)備、系統(tǒng)之間的緊密配合。人負(fù)責(zé)規(guī)定大的方針、戰(zhàn)略、優(yōu)先次序,以實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營。充分發(fā)揮物流中心現(xiàn)場(chǎng)管理人員的積極性,盡可能基于設(shè)備特性與作業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
3、斟酌智能化選擇
服裝行業(yè)整體來說不是一個(gè)暴利的行業(yè),所以單純的想以服裝物流智能化來節(jié)省物流成本的想法,在實(shí)踐中是不一定行得通的,在高峰期也未必有用,因此,在物流中心的建設(shè)中,應(yīng)選擇適合自已的智能化。
例如,拆零揀選”貨到人”技術(shù)越來越受到重視。需要注意的是,其實(shí)選擇“貨到人”技術(shù),也是有很多技術(shù)要點(diǎn)的,很多企業(yè)不是很了解自己的需求,盲目選擇“貨到人”技術(shù),結(jié)果與期望想去甚遠(yuǎn)。
如何處理物流的波動(dòng)性一直是物流自動(dòng)化中的一個(gè)難題,比較可行的辦法是減少固定設(shè)備的投入而增加柔性作業(yè)空間。
4、考慮未來趨勢(shì)
隨著各種新型銷售模式的訂單大幅增加,訂單種類、品種也極大豐富,訂單碎片化、混合化趨勢(shì)明顯。
在物流服務(wù)上則需要個(gè)性化、小批量、多批次的反應(yīng)能力,需要物流自動(dòng)化有快速的響應(yīng)能力和合適的柔性。促銷高峰期疊加小批量,多批次,使服裝物流自動(dòng)化的未來面臨更大的挑戰(zhàn)。
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