我們將倉儲物流規(guī)劃的框架和步驟進行整合,并按照兩者中各要素的層級及相關(guān)性對應(yīng)到模型的各個層級中去。其中,規(guī)劃的框架按照從頂層到底層的層級分別為:行業(yè)需求(D)、規(guī)劃目標(biāo)(T)、物流運作流程(W)、優(yōu)化與設(shè)計方向(P)、規(guī)劃與設(shè)計內(nèi)容(E)、支持層(R)等六個層級。按照倉儲物流的規(guī)劃步驟依次為:數(shù)據(jù)分析(S1)、問題診斷(S2)、優(yōu)化方向(S3)、優(yōu)化建議(S4)、備選方案(S5)、評估維度(S6)、評估指標(biāo)(S7)、實施方案(S8)等八個步驟。
筆者也在多次倉儲規(guī)劃項目中對該模型進行使用。本文借助某案例來說明模型的使用方法,模型中的灰色部分即案例中涉及的模塊和內(nèi)容。
行業(yè)需求(D)
企業(yè)隨著自身的發(fā)展和行業(yè)的變革會有新的戰(zhàn)略規(guī)劃,如調(diào)整經(jīng)營方式、市場占有率等等,同時物流量也會發(fā)生不同程度的變化。為了適應(yīng)或達到這些改變,物流需要在不同的方向上給予支持,因此物流規(guī)劃的目標(biāo)和要素也不同。不管是制造行業(yè),或者是零售分銷行業(yè),還是其他行業(yè),當(dāng)觸發(fā)倉儲物流規(guī)劃需求時,都可以借鑒本模型進行倉儲物流規(guī)劃。
規(guī)劃目標(biāo)(T)
倉儲物流的規(guī)劃目標(biāo)可以從效率、成本、靈活性、服務(wù)水平四個維度表述。企業(yè)可以根據(jù)各自的戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)需求,確定這四個維度的優(yōu)先級和重要性,并對這四個維度的指標(biāo)進行量化賦值。
與此同時,規(guī)劃目標(biāo)還可以支撐在設(shè)計完成之后對備選方案進行系統(tǒng)性評估,評估的維度【S6.評估維度】和規(guī)劃目標(biāo)的維度一致,即效率、成本、靈活性、服務(wù)水平??梢愿鶕?jù)需要,從近百個倉儲生產(chǎn)力指標(biāo)【S7.評估指標(biāo)】中選擇合適的指標(biāo)構(gòu)建評估體系,檢驗規(guī)劃的效果,并確定最終的解決方案。
物流運作流程(W)
在倉儲規(guī)劃中,為了對倉儲流程分析得更清楚,可以構(gòu)建一個多層級的流程模型。
第一層級為倉儲的幾個重要活動,如入庫、存儲、出庫。第二層可以進一步細分,如細化到卸貨、質(zhì)檢、收貨、入庫暫存……等具體的活動。倉儲中心的定位可能有所不同,但是不管是原材料倉還是成品倉,其中的流程要素大多一樣。模型中所示為成品倉儲運作的核心流程。
在對倉儲中心進行規(guī)劃時,第一步就是對倉庫的數(shù)據(jù)進行分析【S1.數(shù)據(jù)分析】,歸納推理倉庫的特征。特征主要包括兩個維度,一類是按照對象進行基礎(chǔ)環(huán)境分析,對象包括:訂單、物料、客戶、設(shè)施、車輛、庫存、人員、包裝、設(shè)備、活動。一類是按照上述所構(gòu)建的流程模型,在各個活動中對前述的對象(如訂單、物料…)進行分析。在數(shù)據(jù)分析的時候,可以借鑒我們梳理出的指標(biāo),一共上100個指標(biāo)可供參考。
特征分析的目的是對倉庫進行診斷【S2.問題診斷】,找到倉庫運營中存在的問題。從對象和流程的角度并結(jié)合指標(biāo)來進行數(shù)據(jù)分析和診斷,可以幫助我們快速理清哪些問題是主要問題,哪些問題是次要問題,避免我們迷失在大量的細節(jié)和數(shù)據(jù)中。
優(yōu)化與設(shè)計方向(P)
雖然倉庫運營中存在的問題各種各樣,但是解決問題的方向可以歸納為兩種,優(yōu)化資源配置和優(yōu)化作業(yè)策略【S3.優(yōu)化方向】。倉儲流程活動中需要調(diào)用“設(shè)施、設(shè)備、人員”等資源,優(yōu)化資源配置就是對設(shè)施、設(shè)備、人員等資源要素進行優(yōu)化,力圖達到系統(tǒng)性最優(yōu)。
設(shè)施配置就是對倉庫布局進行規(guī)劃。倉庫的布局包括主要功能區(qū)和次要功能區(qū),一般有二十個左右的功能區(qū),將這些功能區(qū)重新進行布置,可以達到更加有效的空間和面積的利用率,節(jié)約成本。
設(shè)備配置就是規(guī)劃作業(yè)設(shè)備的類型和數(shù)量。人員配置即規(guī)劃人員的數(shù)量和作業(yè)計劃。資源的配置需要根據(jù)規(guī)劃的需求,如作業(yè)要求、運作效率、成本等,來對資源的配置進行約束,并求出約束條件下的最優(yōu)解。優(yōu)化流程就是優(yōu)化操作活動中的批量批次,或者作業(yè)手段等,以提高作業(yè)效率和靈活性??傊覀兛梢詮倪@幾個方向上,結(jié)合工作經(jīng)驗,提出優(yōu)化的建議【S4.優(yōu)化建議】。
規(guī)劃與設(shè)計內(nèi)容(E)&支持層(R)
在確定優(yōu)化的方向和建議后,需要提供備選方案【S5.備選方案】。方案包括設(shè)計層和支持層兩部分。設(shè)計層包括功能區(qū)布局及面積測算、物料動線設(shè)計、作業(yè)流程設(shè)計。支持層包括SOP、IT、設(shè)備配置方案【S8.實施方案】。功能區(qū)和動線的設(shè)計可以借助SLP布局方法,或倉儲物流規(guī)劃平臺。
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