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盒馬鮮生實現(xiàn)盈利,新零售進入成熟期

來源:中國物流與采購雜志 | 2023-01-05 15:56

    盒馬CEO侯毅日前發(fā)布全員內(nèi)部信,表示2022年是盒馬新零售的成熟期,通過運營效率的提升和商品力的建設(shè),盒馬業(yè)績保持高速增長,其中主力業(yè)態(tài)盒馬鮮生實現(xiàn)盈利,“盒馬作為一個新零售業(yè)態(tài)完成了第一階段的目標(biāo)”。

  過去的一年里,盒馬的增長已不容小覷。數(shù)據(jù)顯示,2022年,盒馬鮮生銷售額同比增長超25%,盒馬X會員店增長超247%,奧萊和鄰里的增長則高達555%。多業(yè)態(tài)增長強勁。

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(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))

  侯毅表示,“商品力是盒馬唯一的核心競爭力”,2023年將持續(xù)打造好商品,并加大App的經(jīng)營職能,實現(xiàn)更加全面的互聯(lián)網(wǎng)化。

  此前,盒馬確定新的愿景:十年時間服務(wù)10億消費者、全國10000億的銷售、建立1000個盒馬村。2023年是十年目標(biāo)的元年。“盒馬作為中國最有創(chuàng)新活力的新零售代表,應(yīng)該站在中國經(jīng)濟大發(fā)展時代背景和全球大舞臺來定位和規(guī)劃盒馬的核心能力,為消費者創(chuàng)造更多的價值?!焙钜惚硎?。

  1?

  造血能力顯現(xiàn)

  此前,盒馬的盈利能力一直不被看好。侯毅上一次透露盈利情況,是在2021年12月接受媒體采訪時,彼時他曾表示,盒馬新開的四個城市均實現(xiàn)首月盈利。此外,盒馬留給外界的形象多是對各類業(yè)務(wù)多方嘗試后又頻頻收縮,能否獨立行走還要打上一個問號。

  2021年6月,阿里方面宣布組織升級,盒馬升級為獨立事業(yè)群,同年年底,阿里又開始升級“多元化治理”體系,盒馬獨立為公司,意味著阿里不再向盒馬輸血,盒馬需要自負盈虧。

  沒有背靠阿里這座大山,盒馬并不能像美團、京東等有足夠的資源支撐其擴張,盈利的目標(biāo)變得更為迫切,彼時還將虧損看作投資的侯毅也不得不公開承認盈利是企業(yè)獨立發(fā)展的必備能力。2022年年初,侯毅宣布“線上線下共同發(fā)展”的雙輪戰(zhàn)略,提出將線下訂單占比從30%提升到50%,從單店盈利提升為全面盈利。

  為了達成全面盈利的目標(biāo),盒馬也在進行著一系列的組織調(diào)整和降本增效。2022年9月,盒馬進行新一輪的組織架構(gòu)調(diào)整,縱向成立盒馬鮮生事業(yè)部、盒馬MAX事業(yè)部和盒馬NB事業(yè)部三大事業(yè)部,橫向成立商品研發(fā)采購中臺、物流供應(yīng)鏈中臺、技術(shù)中臺三大中臺。有業(yè)內(nèi)人士認為,此輪調(diào)整使得盒馬業(yè)務(wù)脈絡(luò)更加清晰,內(nèi)部管理更加扁平化、精細化、專業(yè)化。

  不僅如此,此前的盒馬鄰里撤城、盒馬大店及各項分支業(yè)務(wù)的關(guān)門閉店、優(yōu)化裁員等,也都是在為盈利目標(biāo)做出的調(diào)整。

  近期來看,盒馬自我造血的能力已經(jīng)顯現(xiàn)。阿里巴巴2023財年第二財季業(yè)績報中提到,截至2022年9月30日止季度,阿里巴巴的直營及其他收入同比增長6%至人民幣647.25億元,主要受惠于盒馬收入的強勁增長,其線上訂單收入占比保持在超過65%的高水平。

  據(jù)悉,通過提高毛利率、降低線上訂單的履約成本以及提升運營效率,盒馬實現(xiàn)了健康的同店銷售增長和顯著減虧。截至2022年9月30日,不包括開業(yè)不到12個月的門店,絕大多數(shù)盒馬門店的現(xiàn)金流為正。此外,三江購物也曾在財報中表示,其運營的寧波盒馬已實現(xiàn)連續(xù)六個月盈利。

  “我相信盒馬盈利近在咫尺了,我相信盒馬未來一定會在中國零售業(yè)成為最盈利的企業(yè),這個我認為也不遠。”侯毅在2022年盒馬新零供大會上表示。

  2?

  商品力是核心競爭力

  在內(nèi)部信中,侯毅對盒馬過去7年的發(fā)展進行總結(jié)。他表示,2016年至2018年是新零售探索期,盒馬完成了新零售線上線下6個統(tǒng)一的數(shù)字化,完成了200家門店的全國布局。2019~2021年是盒馬新零售模型打磨、商業(yè)模式優(yōu)化的三年,盒馬發(fā)現(xiàn)數(shù)字化、30分鐘送達僅是工具,需要花大力氣研究和探索新零售的核心競爭力:商品力和高效的運營體系。2022年是盒馬新零售的成熟期,實現(xiàn)了運營效率的提升,并形成了以自有品牌體系和全球化直采體系的盒馬商品力。

  當(dāng)線上電商以更全品類、更低價格擠壓傳統(tǒng)零售市場時,盒馬提供了一種解法,即打造商品力。莊帥認為,在成熟的零售市場中,這是自營模式業(yè)態(tài)的核心競爭力,能夠為消費者提供差異化的商品,滿足目標(biāo)消費者的需求,提高用戶黏性和忠誠度,同時還能獲得盈利。

  “線上線下僅僅是服務(wù)方式而已;30分鐘達僅僅是物流形式而已;電子支付、數(shù)字化僅僅是精準營銷的準確性問題而已,如果沒有好商品,這一切都是1后面的0.”侯毅表示,“商品力是今天零售業(yè)唯一的核心競爭能力?!?/strong>

  在此前的組織架構(gòu)調(diào)整中,原盒馬資深副總裁、商品采銷中心總經(jīng)理趙家鈺任命為盒馬鮮生CMO(首席商品官,Chief Merchandising Officer),直接向盒馬CEO侯毅匯報?!吧唐妨Α钡闹匾圆谎远?。

  “基于消費者洞察和品質(zhì)升級,將所有商品重做一遍。”侯毅在此前表示盒馬的發(fā)力方向。在實操過程里,盒馬以商品力建設(shè)為核心,打造差異化、多元化的產(chǎn)品體系,將各類自有品牌貫穿在盒馬的多業(yè)態(tài)之中。在盒馬的新零供大會上,侯毅透露,盒馬自有品牌銷售占比超過35%,超過了Costco的25%和山姆的30%。

  《2022年中國自有品牌藍海戰(zhàn)略白皮書》調(diào)研顯示,在所有零售商自有品牌中,盒馬以41%的主動提及率和93%的品牌認知度,排名第一。截至2022年10月底,盒馬的自有品牌商品類目已經(jīng)達到1200多種,催生了10個銷售規(guī)模過億的“盒品牌”。

  目前來看,發(fā)力商品力的舉措已經(jīng)得到了初步驗證,盒馬走成的路,或能成為更多傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型的有效途徑。


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