一、背景1.1 背景概述
如前置倉(cāng)系列文章對(duì)前置倉(cāng)業(yè)務(wù)場(chǎng)景的定義:?jiǎn)蝹}(cāng)的面積一般在300平左右,倉(cāng)均sku一般在3000支到5000支,每天的訂單量基本在300單~1000單不等,倉(cāng)內(nèi)作業(yè)人員在5人/班次左右。
無論是3000支還是5000支sku,都不能直接在300平的倉(cāng)庫(kù)地堆放下,而需要依賴貨架,借助空間陳列的效果,實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)利用率的最大化。
1.2 核心問題 對(duì)于倉(cāng)庫(kù)而言,庫(kù)存和庫(kù)位的價(jià)值主要有兩個(gè):
商品有多少:庫(kù)存是為了系統(tǒng)化管理,通過對(duì)入庫(kù)、出庫(kù)和庫(kù)內(nèi)管理,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化庫(kù)存管理,讓訂貨的人知道有多少庫(kù)存,老板知道有多少存貨,揀貨人員知道訂單是否能被滿足。
商品在哪兒:商品在哪兒主要通過庫(kù)位來標(biāo)識(shí),作用是便于讓想知道商品在哪兒的人能快速定位商品,比如理貨上架的時(shí)候,知道商品應(yīng)該放在哪兒;揀貨的人知道訂單中的商品在哪兒可以找到。
二、目標(biāo) 庫(kù)存和庫(kù)位的目標(biāo)主要是指引倉(cāng)內(nèi)作業(yè)人員和老板,清楚知道還有多少貨,貨在哪兒,從而方便經(jīng)營(yíng)和提升作業(yè)效率。
三、方案3.1 問題分析
庫(kù)存
庫(kù)存即知道貨有多少,那么怎么才能知道貨有多少呢?就是當(dāng)貨物有流動(dòng)變化的時(shí)候,在系統(tǒng)進(jìn)行記錄。比如當(dāng)貨物入庫(kù)時(shí),系統(tǒng)通過收貨操作,完成庫(kù)存入庫(kù)記錄;訂單揀貨出庫(kù)時(shí),系統(tǒng)進(jìn)行出庫(kù)操作,完成庫(kù)存扣減。
庫(kù)位
庫(kù)位即知道貨在哪兒,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的大小,庫(kù)位的設(shè)計(jì)規(guī)則各不相同,不同的點(diǎn)主要在于庫(kù)位的位數(shù)規(guī)則,比如面積較小的倉(cāng)庫(kù),位數(shù)可以兩位足夠,比如A-01,表示A貨架,01層。
3.2 方案簡(jiǎn)述
庫(kù)存
庫(kù)存設(shè)計(jì)的重點(diǎn)和難點(diǎn)在于架構(gòu)和流程,庫(kù)存架構(gòu)設(shè)計(jì)的前提在于對(duì)業(yè)務(wù)全流程的深度了解,比如庫(kù)存是否需要分層,如果要分層,分為幾層?是否要設(shè)置重要庫(kù)存層?中央庫(kù)存與實(shí)物庫(kù)存、虛擬庫(kù)存層之間的交互關(guān)系是怎樣的?訂單應(yīng)該接入哪層庫(kù)存?銷售應(yīng)該接入哪層庫(kù)存? 對(duì)于前置倉(cāng)而言,作者建議設(shè)置兩層庫(kù)存:實(shí)物庫(kù)存層和銷售庫(kù)存層。實(shí)物庫(kù)存對(duì)應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)生成的庫(kù)存數(shù)據(jù),比如入庫(kù)、盤點(diǎn)、報(bào)損、包菜等等,銷售庫(kù)存層主要面向線上平臺(tái)(如美團(tuán)外賣、京東到家等)用于商品銷售可用的庫(kù)存,這兩層庫(kù)存之間通過庫(kù)存同步策略進(jìn)行交互同步。
庫(kù)存同步策略相對(duì)比較復(fù)雜,目的是為了確保不要造成缺貨訂單,影響用戶體驗(yàn)。一般的庫(kù)存同步策略是通過設(shè)置安全庫(kù)存、庫(kù)存同步策略等方式實(shí)現(xiàn)。
庫(kù)位
前文說了,庫(kù)位存在的目的是為了讓倉(cāng)內(nèi)作業(yè)人員知道貨在哪。所以庫(kù)位盡量遵循物理空間的劃分,比如有庫(kù)區(qū)、通道、貨架、層、位等物理屬性,那么為了方便作業(yè)人員定位商品,也可以遵循物理空間的劃分。 一般情況下,建議把庫(kù)位控制在3位以內(nèi),每位支持輸入英文和數(shù)字,建議每位最長(zhǎng)兩個(gè)字符(方便識(shí)別),如果是3位的話,一般是貨架-層-位。
貨架,即幾號(hào)貨架,比如01、02、03等等,線下也需在貨架上貼上對(duì)應(yīng)的號(hào)碼牌,方便查找,建議將貨架的號(hào)碼牌放置在貨架相對(duì)明顯的位置。
層,即第幾層。有些倉(cāng)儲(chǔ)喜歡從下往上數(shù),層號(hào)依次增大,有些倉(cāng)庫(kù)喜歡從上往下數(shù),依次增大。筆者個(gè)人建議從下往上依次增大的編號(hào),原因是方便擴(kuò)展,比如4層貨架擴(kuò)展為5層,可以在頂層增加一層貨架,無需改動(dòng)現(xiàn)有層的編號(hào)。
位,即可第幾位。這個(gè)一般是從左至右的來數(shù),位與位之間可以放置隔板進(jìn)行區(qū)隔,也可以不放置,筆者個(gè)人建議不放置,因?yàn)榍爸脗}(cāng)的商品有一類膨化食品,如果通過隔板區(qū)分,不方便移動(dòng),而且隨時(shí)可能都會(huì)移動(dòng)。
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